April 2020

Asperges, ze zijn er weer! Je kunt er alle kanten mee op: maak soep, gooi ze op de barbecue, wok ze of maak er een plaattaart mee.  Dat laatste leek…

Een kijkje in iemands leven is altijd leuk vind ik. Het is niet voor niets dat we elkaar massaal volgen op Intagram, vlogs kijken op Youtube en in tijdschriften ‘dagboekjes’…

Hoe zomers ziet dit ontbijtje eruit? Lekker fris, fruitig en zoet; precies zoals ik mijn dag het liefst begin.  Een gewone, drinkbare smoothie maak ik eigenlijk nooit. Ik vind het…

Zo langzaamaan kunnen we iedere maaltijd weer in de buitenlucht gaan nuttigen. Zo ook ons avondmaal. Dan heb je natuurlijk geen zin in winterse kost en ook niet in een…

Wanneer je niet van pindakaas houdt en bananen ook niet kunt waarderen, zal dit recept je waarschijnlijk weinig doen. Wanneer je wél van pindakaas en banaan houdt en ook deze…

Gaan je oren klapperen van deze titel? Dat kan ik me voorstellen. Twee jaar geleden had ik ook nog gehoord van ‘nicecream’ en een maand geleden zei de term ‘Dalgona’…

Het vrolijke warme lenteweer doet zoveel goeds! Het is langer licht, de temperatuur is gestegen en we genieten van de prachtige bloesem.  Wij hebben ons terrasje al helemaal zomer-klaar gemaakt.…

Zal ik je een geheimpje verklappen? Dat brood of ook wel stol genoemd met gedroogde vruchten en noten, welke je altijd met Kerst eet, dat is exact hetzelfde als de…

De eerste keer risotto maken werd voor mij een totale faal. Zo, dat is eruit. De rijstkorrel was niet gaar, de rijst plakte vast aan de onderkant van de pan.…

Er staan inmiddels al 25 plantaardige bakrecepten op mijn blog. Van taarten, muffins, cakes, broden en koekjes tot scones; er heeft al heel wat in mijn oven gestaan.  Ik vind…