De eerste keer risotto maken werd voor mij een totale faal. Zo, dat is eruit. De rijstkorrel was niet gaar, de rijst plakte vast aan de onderkant van de pan.…
-
-
Er staan inmiddels al 25 plantaardige bakrecepten op mijn blog. Van taarten, muffins, cakes, broden en koekjes tot scones; er heeft al heel wat in mijn oven gestaan. Ik vind…
-
Ken je Libanees brood? Ongerezen brood, dat klinkt wellicht niet heel smakelijk, maar dat is het zeker wel! Door de neutrale smaak van dit brood kun je er van alles…
-
Plantaardig eten en voldoende eiwitten binnenkrijgen is voor sommige mensen een dingetje. Hoe doe je dat zonder vlees, vis, ei en zuivel? Ideale voedingswaarden als je het mij vraagt! Eiwitrijke…
-
Deze week deed ik een vreugdedansje: er zijn zoveel nieuwe vegan producten te vinden in het supermarkt koelschap! Ik was reuze benieuwd en kocht van alles wat. Niet alleen Albert…
-
Hallo daar! Dit wordt alweer mijn zesde eetdagboekje. Ik zou iedere dag een blog kunnen schrijven, aangezien ik vrijwel nooit exact hetzelfde eet. Afwisseling tussen hartig en zoet, smaakcombinaties en…
-
Deze kleffe broodjes met glazuur, kaneel en bruine suiker moet je ooit in je leven gegeten én gebakken hebben! De cinnamon buns, je kent ze misschien als kaneelbroodjes of Kanelbulle. …
-
Op dit moment leven we in een gekke tijd. Door het Corona virus bivakkeren we allemaal thuis. Winkels, sportclubs, musea en bioscopen zijn gesloten. Help vooral een handje mee door…
-
De chaos is compleet in Nederland, iedereen is in de ban van het coronavirus. Nu ga ik hier geen uitgebreide blog aan wijden, maar ik wil je wel graag helpen…
-
Pizza, pizza, ohh pizza! De geur alleen al, zo lekker. Om je pizza-cravings te beantwoorden bedacht ik deze pizza-hapjes. Zo hoef je geen hele pizza te maken en om je…