Vaker krijg ik de vraag of mijn recepten, naast vegan, ook glutenvrij zijn. Eigenlijk ben ik hier nooit zo mee bezig (ik verdraag gluten immers gewoon), maar wanneer ik kijk…
-
-
Ken je ze nog? Die aluminium bakjes met witvis, een romig sausje en krokante korst? Fish-cuisine; het klinkt als een culinair hoogstandje. Ik ben ze zeker niet vergeten. Toen ik…
-
De geur van versgebakken appeltaart ruik ik het liefst iedere dag in huis. Nu gaat het wel wat ver om iedere dag een appeltaart de oven in te schuiven. Soms…
-
Sushi… I love it. Het liefst een hele plank vol met allerlei soorten. Je kunt het bestellen, gaan uiteten of natuurlijk gewoon zelf maken. Dat heb ik al vaker gedaan.…
-
Dit is er eentje uit de oude doos! Wij noemden het vroeger ‘sneetje in de pan’. Eigenlijk noem ik het nog steeds zo, maar dan begrijpt niemand denk ik wat…
-
Deze week maakte ik niet één maar twee pannen groentesoep. Ik had de griep en kon wel een oppepper gebruiken. Soep is niet alleen goedkoop, makkelijk en snel klaar, maar ook…
-
Welkom in 2020! Hoewel dit jaar niet al te spetterend begon; ik lag met griep op bed en sliep letterlijk het nieuwe jaar in, heb ik zin in een nieuw…
-
In het weekend gaan mijn ogen vaak vroeg weer open, ik zit nou eenmaal in dat ritme. Soms blijf ik nog even liggen, maar vaak genoeg spring ik uit bed…
-
Hoe zou jij een perfecte winterdag omschrijven? Heerlijk uitslapen terwijl buiten een wit pak sneeuw valt, brunchen met warme broodjes en zelfgemaakte jam, Kerstmuziek op de achtergrond en zachte pantoffels…
-
Het is bijna Kerst! Paniek in de tent, wat gaan we maken? Wellicht is dit het eerste jaar dat je plantaardig eet of krijg je veganistische gasten. Maar het hoeft…