Koffie bij het ontbijt? Voor de een onmisbaar en voor de ander een no-go. Ik hoor bij team onmisbaar, maar dan wel decafé koffie.
De bowl bevat 330 kcal, 28 gram eiwit, 46 gram koolhydraten, 5 gram vet en 3 gram vezel. Echt een topstart van je dag!
Een goed ontbijt is een goede start van je dag. Ouderwets misschien, maar voor mij wel een waarheid. Deze bowl bestaat ingrediënten welke ik zelf standaard in huis heb, waaronder koffie.
Om de bowl eiwitrijk te maken heb ik ervoor gekozen eiwitpoeder te gebruiken. Dat maakt hem extra fluffy en wat zoeter. Mocht je geen eiwitpoeder in huis hebben raad ik je aan twee bananen te gebruiken in plaats van één. Bij de variant met eiwitpoeder proef je de banaan nauwelijks terug.
De bowl bevat 330 kcal, 28 gram eiwit, 46 gram koolhydraten, 5 gram vet en 3 gram vezel. Echt een topstart van je dag!
Lees hieronder het recept.
Ingrediënten
Verzamel de volgende ingrediënten:
- 1 banaan
- 1 kopje koffie (afgekoeld)
- 25 gram eiwitpoeder met koffie of vanillesmaak (ik gebruik deze van Orangefit)
- 2 el sojayoghurt
- 1 el havermout
- 1 el sojamelk
- 1 tl kaneel
- 2 el gepofte tarwe
Instructies
Maak de bowl als volgt:
- Doe alle ingrediënten behalve de gepofte tarwe een een mixer, mix het geheel tot een gladde massa zonder klontjes.
- Doe het mengsel in een kom en top af met de gepofte tarwe en kaneel naar wens.
Smakelijk! Toppings als nootjes, gedroogd fruit of granola zijn ook erg lekker bij de bowl.
Deel jouw resultaat!
Ga jij een van de recepten maken? Deel vooral het resultaat! Dat kan via Instagram: tag @growingintothefuture in jouw foto of gebruik de hashtag #growingintothefuture.