Met veel passie kook en bak ik vegan gerechten. In deze categorie deel ik mijn lekkerste recepten met jullie. Inmiddels al keuze uit meer dan 100 recepten.
Kiezen maar!
Spitskool is echt zo’n groente waar ik totaal niet bekend mee ben. Rauw in een salade of gemengd met andere groenten in een wokje, dat lukt nog wel. Maar hoe…
Tussendoortjes; ik kan niet zonder. Zeker wanneer mijn lunch het niet tot 13 uur red, dan heb ik rond 15 uur toch echt zin in een snackje. Zo simpel, dat…
Als het even kan kies ik voor een verantwoord tussendoortjes. Daarmee bedoel ik een plantaardige, voedzame optie. De koekjes zijn wel eiwitrijk en daarmee ook vullend. Zo kom je de…
Koffie bij het ontbijt? Voor de een onmisbaar en voor de ander een no-go. Ik hoor bij team onmisbaar, maar dan wel decafé koffie. De bowl bevat 330 kcal, 28…
Een van mijn meest bezochte pagina’s is toch wel het bananenbrood recept. En terecht vind ik zelf, want die mislukt werkelijk waar nooit en is gewoon heel erg lekker. Dit…
Pesto; je kunt er alle kanten mee op. Lekker op een broodje, in de pasta of in de soep. Originele pesto is met (Parmezaanse) kaas, tijd om te veganizen. Dat…
Best wel geinig deze titel, aangezien ik zelf helemaal geen Maccie fan ben. Zeker niet sinds ik vegan eet, plantaardige opties zijn er namelijk niet echt. Het klopt van top…
In een eerdere post schreef ik al eens over mijn ontbijttaferelen (lees hem hier). Ik heb vaak een favoriet van het moment en eet dat dan een hele tijd iedere…
De laatste tijd probeer ik wat vaker healthy-ish recepten uit. Vegan betekent namelijk niet dat alles automatisch heel gezond is. Misschien maar goed ook want deze koeken had ik niet…
I loveeeee pizza. Ik kan echt genieten van een pizza op z’n tijd. Een crunchy bodem, zoete kruidige saus en rijkelijk beleg. Toen ik een pakketje van Magioni met groente…