Met veel passie kook en bak ik vegan gerechten. In deze categorie deel ik mijn lekkerste recepten met jullie. Inmiddels al keuze uit meer dan 100 recepten.
Kiezen maar!
Het vrolijke warme lenteweer doet zoveel goeds! Het is langer licht, de temperatuur is gestegen en we genieten van de prachtige bloesem. Wij hebben ons terrasje al helemaal zomer-klaar gemaakt.…
Zal ik je een geheimpje verklappen? Dat brood of ook wel stol genoemd met gedroogde vruchten en noten, welke je altijd met Kerst eet, dat is exact hetzelfde als de…
De eerste keer risotto maken werd voor mij een totale faal. Zo, dat is eruit. De rijstkorrel was niet gaar, de rijst plakte vast aan de onderkant van de pan.…
Er staan inmiddels al 25 plantaardige bakrecepten op mijn blog. Van taarten, muffins, cakes, broden en koekjes tot scones; er heeft al heel wat in mijn oven gestaan. Ik vind…
Ken je Libanees brood? Ongerezen brood, dat klinkt wellicht niet heel smakelijk, maar dat is het zeker wel! Door de neutrale smaak van dit brood kun je er van alles…
Plantaardig eten en voldoende eiwitten binnenkrijgen is voor sommige mensen een dingetje. Hoe doe je dat zonder vlees, vis, ei en zuivel? Ideale voedingswaarden als je het mij vraagt! Eiwitrijke…
Deze kleffe broodjes met glazuur, kaneel en bruine suiker moet je ooit in je leven gegeten én gebakken hebben! De cinnamon buns, je kent ze misschien als kaneelbroodjes of Kanelbulle. …
Pizza, pizza, ohh pizza! De geur alleen al, zo lekker. Om je pizza-cravings te beantwoorden bedacht ik deze pizza-hapjes. Zo hoef je geen hele pizza te maken en om je…
Hét hapje voor bij de afternoon tea. Althans volgens de Schotten. Daar komt dit heerlijke broodje namelijk van oorsprong vandaan. Inmiddels is het wereldwijd een begrip. Dit kan simpelweg niet…
Dit plaatje zegt denk ik al genoeg toch? Een flinke bak nacho’s met kaas, guacomole, gehakt en tomatensalsa; dat alles natuurlijk helemaal vegan. Hoe dit gerecht tot stand kwam? Dat…