Met veel passie kook en bak ik vegan gerechten. In deze categorie deel ik mijn lekkerste recepten met jullie. Inmiddels al keuze uit meer dan 100 recepten.
Kiezen maar!
Toen ik pas vegan werd en ik zocht op plantaardige recepten zag ik heel vaak zoete aardappel voorbij komen. In baksels, ovengerechten, lunchgerechten en zelfs als snack. De smaak van…
De dagen worden korter, het weer wordt kouder en de bomen kleuren langzaamaan oranje. Dat betekent: warme, herfstachtige vegan ontbijtjes! En dat vind ik helemaal niet erg. Van mijn moeder…
Meestal noem ik een product op zichzelf niet persé gezond of ongezond. Er is namelijk niks mis met een stuk chocolade wanneer je over het algemeen gezond en bewust eet. …
Ken je die kant-en-klare afbak stokbroodjes met kruidenboter? Oh My God, die waren vroeger echt favoriet. Ieder ‘etentje’ of gezellig avondje met vriendinnen bakte we deze broodjes af. Mijn doel…
Toen ik vegan werd dacht ik eerlijk gezegd dat ik nooit meer pizza kon eten. Kaas is immers zo’n belangrijk onderdeel. Voorheen was mijn favoriete pizza absoluut een pizza met…
Vroeger was ik dol op broodjes pulled ‘vlees’. Het liefst een hard broodje en dan die zachte, smaakvolle vulling. Heerlijk! Dat moet ook vegan kunnen. Ik wilde dit recept al…
De vraag ‘maar wat doe je dan op je brood?’ komt heel vaak voorbij. Ik kan me voorstellen dat dit lastig is als je net plantaardig gaat eten. Zeker wanneer…
Ieder weekend hollen we massaal naar het terras. Wijntje, biertje, gin-tonic, mocktail of een frisje. Heerlijk genieten van de zon, de gezelligheid en sfeer. Voor mij evengoed. Ik kan echt…
Verantwoorde, plantaardige, vullende koeken; bestaan ze? Oh jazeker! Normaal gesproken ben ik niet zo van de #healthy recepten, maar de laatste tijd bakte ik veel recepten met veel suiker en…
Soms heb ik van die buien waarin ik gewoon iets nieuws en geks wil proberen. Dat kan leiden tot een teleurstelling, maar ook tot een verrassend lekker recept. Dat laatste…