Met veel passie kook en bak ik vegan gerechten. In deze categorie deel ik mijn lekkerste recepten met jullie. Inmiddels al keuze uit meer dan 100 recepten.
Kiezen maar!
Koekjes met een gouden randje; deze golden cookies. De herfst (en winter) vragen om kruidige, zoete lekkernijen. Ik ben dol op golden milk. Dat is warme plantaardige melk gemaakt met…
Je hebt ze vast wel eens ergens voorbij zien komen; de buffalo cauliflower wings. Het is een ware hype, waar ik maar al te graag aan mee doe. Die saaie…
Het is herfst! En dat betekent dat we weer aan de havermoutpap kunnen. Stiekem eet ik al een aantal weken warme papjes. In de zomer verruil ik mijn havermout altijd…
Een hele mond vol; zo ook deze pasta. Ik eet eigenlijk altijd aan tafel, maar moet zeggen dat een bord pasta op de bank nóg lekkerder smaakt. Het wordt niet…
In mijn leven heb ik niet 3, niet 10 en ook niet 20 keer bananenbrood gebakken. Nee ik heb wel 50 keer een bakpoging gedaan. Met de nadruk op poging.…
Wanneer je door het bos loopt en je met je voeten tegen oranje bladeren schopt; dan weet je dat de herfst van start is gegaan. Om de seizoensgroenten te eren…
Op vrijwel iedere “standaard” menukaart kun je saté met friet verwachten. Als kind koos ik ook vaak voor deze optie. Een veilige keus, je weet precies wat je kunt verwachten. …
Het vijgenseizoen is nog niet voorbij! En daar kun je nu nog mooi even gebruik van maken. Ik maakte een havermoutpap uit de oven met verse vijgen, walnoot en banaan. …
Ruik je die geur van de loempia-kraam in de stad? Ik kan hem zo ruiken. Veel te gretig bij de eerste hap; hele mond verbrand. Oh wat zijn die krengen…
Chips van groenten? Dat klinkt misschien wat vreemd, maar toch is het zo gek niet. Normale chips is immers ook gewoon gemaakt van aardappel. Er bestaan veel verschillende soorten groentechips.…