Vegan dineren hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. De keuze is aan jou: een ovengerecht, eenpansgerecht, driegangendiner of een snelle salade, it’s up to you!
Toen ik pas vegan werd en ik zocht op plantaardige recepten zag ik heel vaak zoete aardappel voorbij komen. In baksels, ovengerechten, lunchgerechten en zelfs als snack. De smaak van…
Toen ik vegan werd dacht ik eerlijk gezegd dat ik nooit meer pizza kon eten. Kaas is immers zo’n belangrijk onderdeel. Voorheen was mijn favoriete pizza absoluut een pizza met…
Vroeger was ik dol op broodjes pulled ‘vlees’. Het liefst een hard broodje en dan die zachte, smaakvolle vulling. Heerlijk! Dat moet ook vegan kunnen. Ik wilde dit recept al…
Soms heb ik van die buien waarin ik gewoon iets nieuws en geks wil proberen. Dat kan leiden tot een teleurstelling, maar ook tot een verrassend lekker recept. Dat laatste…
Oehh ik hou ervan. Mexicaans getint eten. Deze ovenschotel gemaakt van wraps, een vulling met vegagehakt, tomaat, groenten én kaassaus is helemaal vegan! Wij eten best vaak wraps; het is…
Het zonnetje schijnt! Geen zin in zware kost, maar wel in een feestelijk en kleurrijk gerechtje? Lees dan vooral even verder (of scroll direct naar het recept van deze summer…
Toen ik thuis kwam van werk stond mijn vriend trots en voldaan te kijken naar twee prachtig opgemaakte borden eten. Ja, daar gaat mijn hart sneller van kloppen. Sinds kort…
Een goede gehaktbal is stevig, krokant gebakken, sappig vanbinnen en laten we eerlijk zijn, vlezig. Een vegan gehaktbal, hoe dan? Ik ben het type vegan (als er al types zijn)…
Toen ik voor het eerst bao buns at was ik zo verbaasd over de textuur van het broodje. Ik moet bekennen dat ik ook de ‘broodje bapao fase’ compleet heb…
Ja lees die titel nog maar een keer. Nog een keer? Oké vooruit. Het is me gelukt hem zover te krijgen een kookvideo met mij te maken. Bij voorbaat geef…