Vegan dineren hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. De keuze is aan jou: een ovengerecht, eenpansgerecht, driegangendiner of een snelle salade, it’s up to you!
Pastinaak is misschien niet meteen de eerste groentesoort waar je aan denkt wanneer je gaat koken, maar daar hoop ik met dit recept verandering in te brengen. Qua smaak zit…